<P>冼联广的木雕筷子古色古香<BR><BR>天成路上,有一间店铺生意已逾百年,店主说,从爷爷那代起,他家就在广州做起了这门营生…… <BR>文/本报记者 冯小静 <BR>实习生 蔡雁 <BR>图/本报记者 郑迅 <BR>细叶紫檀、乌梅、大红酸枝、坤甸……说的并不是一件件广式家私,而是一双双筷子。 <BR>越秀区繁华的人民南和大德 <BR>路的交界处,有一条树木郁郁葱葱的天成路,路边有一间已逾百年历史的筷子店,店主是59岁的冼联广,从爷爷那代起就开始在广州做筷子生意。 <BR>百年前开店 <BR>这个只有7平方米的店铺,每天上午9时开门,下午6时关门。每天客来客往,大都是来买筷子的。 <BR>说起做筷子,冼联广告诉记者,那要从他爷爷1889年开的那间店讲起。原来,明末清初,广州有两条“酸枝街”,一条在濠畔街,另一条在西来初地。两条街上除了酸枝作坊,还有算盘行、筷子行、古玩行,行行都有身怀绝技的艺人,冼联广爷爷的满记木雕家具店就开在濠畔街上。当年,冼联广的爷爷见名贵的木料做完家具还剩下了很多边角料,觉得扔了可惜,便尝试着用它们做成了筷子,不料一摆上铺头,就大受欢迎,从此成了一门生意。 <BR>上世纪50年代,“满记”才从濠畔街搬到天成路。 <BR>行销海内外 <BR>“这些筷子准备销往美国,他们要求不打蜡,保持原汁原味。”冼联广指着一箱紫檀筷子告诉记者,2003年他的筷子打入美国市场后,经常有美国的华人超市向他订货,一订都是上万双。冼联广说,与塑胶、竹子等材料做成的筷子相比,木筷子环保、硬直、耐用。 <BR>由于无法用“一条龙”的机器生产出筷子,冼家的筷子都是一根根用人工刨制成型的。令冼联广得意的是他手上的百年工艺,不单每根筷子形状、大小均匀,就连雕花也刻得细致入微。 <BR>外销只是一部分,冼家大部分的筷子都被老广州们买回了家。冼联广说起《红楼梦》第四十回的一个故事:刘姥姥到大观园探亲,王熙凤就送了一双乌梅镶金筷子给她,刘姥姥说:“这双筷子价值相当于我们穷人一年的食粮。”不“镶金”的乌梅筷子,百姓还是用得起的。用多了,还用出了一句广州俗语:“有乌梅筷子无喉痛,有紫檀筷子无头痛。” <BR>冼联广说,他一个月可以卖几万双筷子,贵的印度紫檀一双卖100多元,便宜的坤甸一双就两元钱。 <BR>筷子不涨价 <BR>记者昨天采访时,碰到从芳村过来买筷子的梁姨。梁姨说,30多年前她出嫁时,母亲就送了两双“乌梅”给她做嫁妆,寓意“早生贵子”;如今她的女儿要结婚了,她也打算置办一份同样的嫁妆。 <BR>今年以来,柴米油盐样样都升价,木材价格这几年也一路走高,今年更是连升四次。木材贵了,冼家的筷子却没有涨价,原来,冼联广在佛山的工场主要的工作还是制作各式酸枝家私,家私的价格水涨船高,而筷子,早就已经不是店中主要的收入来源了。冼联广说,之所以还一如既往地卖,只是想维系这间祖传三代的筷子世家的声誉,也想让像梁姨那样的老顾客,可以在闹市当中找到一双心仪的筷子。 <BR>转自:<A href="http://www.ycwb.com/ycwb/2007-08/16/content_1586352.htm" target=_blank>http://www.ycwb.com/ycwb/2007-08/16/content_1586352.htm</A></P> <P>原帖由 <EM>广州壶痴</EM> 于 2007-5-27 20:57:49 发表<BR><A href="http://www.cnssscp.com/bbs/upload/2007-5/27/20075272057436626.jpg" target=_blank><IMG src="http://www.cnssscp.com/bbs/upload/2007-5/27/20075272057436626.jpg" border=0></A><BR><BR></P>
<P>漂亮!敢问楼主这双筷子需多少银子?</P> <IMG src="http://www.cnssscp.com/bbs/images/Emotions/7.gif"> 原帖由 <EM>广州壶痴</EM> 于 2007-5-27 21:05:27 发表<BR><A href="http://www.cnssscp.com/bbs/upload/2007-5/27/20075272104596543.jpg" target=_blank><IMG src="http://www.cnssscp.com/bbs/upload/2007-5/27/20075272104596543.jpg" border=0></A><BR><BR>一尊小叶檀老件小叶檀料好工更好,LZ真牛<IMG src="http://www.cnssscp.com/bbs/images/Emotions/18.gif">
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