二、犀角杯的种类 工艺和断代
按造型，犀角杯可分为单柄或双柄，杯式，碗式，高足，三足，槎式，叶式，双联，水注，瓶壶等。按内容，犀角杯可分为素身，花卉动物，仿古青铜器题材，和人物故事风景四大类。从落款而言，目前所见的包括鲍天成或天成，柏和，伯弘，伯邓铭，伯雅，长至前，陈贤，敦复堂，方弘斋，合卿，和愚，胡见中，胡思生，胡星岳，胡允中，姜吕尚，蒋仁锡，季玉，李樵，李中甫，林弟，六顺堂，刘司农，秘阁珍藏，冗清楼藏，瑞之，商铭，觞云堂，盛辅功，兔床，兴城，燕喜堂，尤侃直生或直生，友沫望，尤以良，尤雨源(尤通)，袁尚卿或尚卿，周文枢，子京(项元汴)等。
犀角的雕刻工具和象牙的雕刻工具大致差不多。值得一提的是犀角在盐水中煮软后可以用手扳动。有些犀角雕复杂的造型便是靠手工扳而形成的。
怎样断犀角杯年代的早晚呢？笔者的经验总结是：一看刻：构思随形，刻工简布局疏朗的早(比如晚明)；构思有创意工精不简的是早清；布局繁复匠气重的是乾隆；有复杂镂雕的整支雕杯是晚清。(这反映了工匠在不同时期的心理变化：从惜材如金实用出发发展到纯粹迎合买家求繁求奢侈的心理。) 二看脚：镂雕足，平足，足浅的相对较早(比如明或早清)，足深的较晚(如乾隆及以后)。三看色：染色成蜜色的大体上较早(比如明或早清)，淡褐或褐色的乾隆为多，而黑褐色或黑色的多半是清后期作品。(这反映了时代审美风格的变化。) 当然，这只是总体上的一个大致概括，不是所有情况都适用的，具体杯还应具体分析。
犀角杯自明代起就有其它材料的仿品，比如木，竹，瓷，石，金属等。这些仿品如果本身能考证出确切的年代，那么对犀角杯的时代风格考证也会有帮助。
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三、犀角杯的价格
20世纪90年代前，犀角杯的成交中心主要在欧美，但从90年代开始，犀角杯开始不断出现在国内的拍卖行中，近年来价格上扬较大。据不完全资料统计，从90年代至今，国内拍卖行共有过212个明清民国犀角杯拍品，成交121个，成交率为57%。在流拍的91个中，有些估价过高，有些工粗或包浆难看，有些不开门或断代有疑问，有些纯粹是运气不佳。其中工粗难看或不开门的约占一半。但也有好东西流拍的，比如北京翰海2002年12月9日拍的一带燕喜堂款的清初犀角螭杯(估价30-40万元)，中国嘉德1997年10月25日拍的清初犀角雕庭院婴戏杯(估价60-80万元)等。
犀角杯的四个大类中，花卉动物的犀角杯最多，其次是仿古题材的，再其次是人物风的，最后是素身的。一般来说，犀角杯的价格取决于三个方面：一是大小造型包浆，二是题材布局雕工， 三是款。从大小而言，长16厘米或以上的就是大型。造型以槎式为最贵，花卉题材的须呈现自然美，仿古题材的须规整。包浆以古朴油润为上，枯槁干躁为下。题材方面普通花卉的最好有龙， 普通仿古的也最好有龙(不是普通造型的例外)，人物风景的最好是有名的人物故事。雕工方面最好富于变化，既有深浮雕也有浅浮雕，龙的雕刻以龙形矫健生动为上也。犀角杯中带款的并不是很多，但若有带名家款(如鲍天成、尤通等)或有史料记载的工匠款便会大大提高其身价
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