風逍逍 发表于 2010-3-14 07:07

本帖最后由 風逍逍 于 2010-3-14 07:08 编辑



薏米，很重要的一个材料哦。代表的是一片恭敬的赤子之心，少啥材料也不能少这。

由于他和糯米绿豆的成熟时间不一样，所以要先浸泡，不过今年的薏米雨水足，不适合浸泡，所以我先煮了个5分熟。

風逍逍 发表于 2010-3-14 07:11


今年有位石友带来了新郑的大红枣，口味质色都是一流的。

不过我还是选择咱这的土枣，无他，就怕掌握不好。。。

煮前先小发水20分钟。

林泉高致 发表于 2010-3-14 07:13

qq5qq5qq5

風逍逍 发表于 2010-3-14 07:13



今年的绿豆不用发水，洗净同煮即可。

風逍逍 发表于 2010-3-14 07:18

莲子，用水浸泡，入水先煮。

这是很重要的材料，代表父母对子女的一片苦心。
今天恰恰忘记拍了，好在这不是啥生僻难认的食材，想必没有人不认识。。。

風逍逍 发表于 2010-3-14 07:20

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林泉高致 发表于 2010-3-14 07:13 http://bbs.3000sc.com/images/common/back.gif


王哥早安。

m1

石小天地大 发表于 2010-3-14 09:24

乌鸦反哺、羊羔跪乳，风版是我们的榜样qq2

文化人 发表于 2010-3-14 10:34

qq7

返老还童 发表于 2010-3-14 10:40

風版是孝子加才子，令人感动qq5

第石街 发表于 2010-3-14 11:53

qq5
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