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楼主: 風逍逍
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谁言10无有春,一片赤心正拗九!

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 楼主| 发表于 2010-3-14 07:07 | 显示全部楼层
本帖最后由 風逍逍 于 2010-3-14 07:08 编辑

IMG_2068.jpg

薏米,很重要的一个材料哦。代表的是一片恭敬的赤子之心,少啥材料也不能少这。

由于他和糯米绿豆的成熟时间不一样,所以要先浸泡,不过今年的薏米雨水足,不适合浸泡,所以我先煮了个5分熟。
 楼主| 发表于 2010-3-14 07:11 | 显示全部楼层
IMG_2076.jpg
今年有位石友带来了新郑的大红枣,口味质色都是一流的。

不过我还是选择咱这的土枣,无他,就怕掌握不好。。。

煮前先小发水20分钟。
发表于 2010-3-14 07:13 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于 2010-3-14 07:13 | 显示全部楼层
IMG_2080.jpg

今年的绿豆不用发水,洗净同煮即可。
 楼主| 发表于 2010-3-14 07:18 | 显示全部楼层
莲子,用水浸泡,入水先煮。

这是很重要的材料,代表父母对子女的一片苦心。
今天恰恰忘记拍了,好在这不是啥生僻难认的食材,想必没有人不认识。。。
 楼主| 发表于 2010-3-14 07:20 | 显示全部楼层

林泉高致 发表于 2010-3-14 07:13



王哥早安。

发表于 2010-3-14 09:24 | 显示全部楼层
乌鸦反哺、羊羔跪乳,风版是我们的榜样
发表于 2010-3-14 10:34 | 显示全部楼层
发表于 2010-3-14 10:40 | 显示全部楼层
風版是孝子加才子,令人感动
发表于 2010-3-14 11:53 | 显示全部楼层
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