民以食为天，吃美味谁都想，但要做好吃的就苦了我们这些煮妇们。现在的孩子大人嘴叼，中餐吃食堂，凑合着吃些，晚餐就成了一天的享受美食的大好时光。想着下厨房这等苦差事你皱着眉头也得做，还不如在这过程中找到一些快乐，而寻找乐趣最好的方法就是不断地学做新菜，让每餐都有新惊喜，让家人每天都有新口味。
<P> 这样想后，原本讨厌的厨房之事也变得好玩起来。这些天上网就读一些好食之徒们的博客，每天早上6：45看完中央四套《探索发现》后又接着看董浩叔叔的《天天美食》。我想每天一新菜，只要坚持三个月，就有近百只新菜谱，那可是相当伟大的工程。除了美味，美石自然盘中之餐或点缀之物，有美石相伴吃饭喝酒会就更香。</P> |
发表于 2007-6-2 12:31